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Tag des Bieres

Brauvorführung zum "Tag des Bieres"

29. April 2018, 11:00 - 17:00

Eintrittspreise (Zur Preisübersicht)

Erwachsene: 9,00 €
Kinder: 1,00 €
Familie: 18,00 €
Thementage

Wie in früheren Zeiten Bier hergestellt wurde, erfahren interessierte Besucher beim „Tag des Bieres“. Die Braumeister der Licher Privatbrauerei lassen sich ab 11 Uhr bei ihrer Arbeit über die Schulter schauen, wenn sie zum Beispiel unter dem großen gemauerten Ofen das Feuer von Hand schüren und im Kessel darüber die Würze kochen. Die Vorführung findet in der Scheune der Martinsklause statt. In dem Gebäude, das einst in Remsfeld in Nordhessen stand, sind seit September 2014 die Brauereiausstellung von Licher und eine Gastwirtschaft untergebracht.

Zu bestimmten Uhrzeiten finden Fassbieranstiche statt. Für alle Besucher wird dabei ein unfiltriertes Vollbier ausgeschenkt, das die Braumeister direkt aus dem Licher Brauereikeller in ein rustikales Holzfass abgefüllt haben. Der Wirt der Martinsklause bietet dazu leckere Gerichte aus der hessischen Küche an. 

Standort im Hessenpark