Gastronomie

Im Wirtshaus Zum Adler werden klassische hessische Gerichte aus regionalen Zutaten serviert. Es ist die rustikale Anlaufstelle für hungrige Museumsgäste. Neben den Plätzen im Innenbereich gibt es eine Terrasse und einen gemütlichen Biergarten. Kinder erhalten auf Wunsch eine eigene Speisekarte mit altersgerechten Gerichten. Das Wirtshaus und der Marktplatz-Bereich können ohne Eintrittskarte und unabhängig von den Öffnungszeiten des Museums besucht werden. Ausnahmen gelten bei den Pflanzenmärkten, beim Treckertreff und an den ersten drei Adventswochenenden.  Zu diesen Terminen ist der Marktplatz ausschließlich für eine kurze Einkaufsstippvisite (maximal 30 Minuten) frei zugänglich. Der Eintrittspreis muss zunächst bezahlt werden. Eine Erstattung erfolgt, wenn die Gäste innerhalb des vorgegebenen Zeitrahmens zur Kasse zurückkehren.

Die Martinsklause aus Remsfeld in der Baugruppe Nordhessen ist nicht kostenfrei zugänglich.

Die Martinsklause, gegenüber des Spielplatzes, zeigt ein Gasthaus der 1950er Jahre. Hierfür wurde die originale Schenke aus Remsfeld in das Freilichtmuseum verbracht. Genießen Sie an unserem Imbiss neben der Martinsklause aktuelle Speisen und Getränke sowie die Spezialitäten der 1950er-Jahre. Die authentischen Gasträume können Sie auch exklusiv für geschlossene Veranstaltungen in historischem Rahmen buchen.