Apfeltage am 11. und 12. Oktober

So. 12. Oktober, 11:00 - 17:00
Herbstzeit ist Apfelzeit! Während der Apfeltage wird in der Hofanlage aus Sand frischer Most aus Possmann-Äpfeln gepresst. Diesen gibt es am Ausschank zum gleich Trinken oder zum Mitnehmen. Nebenan ist de Kartoffeldämpfkolonne ist im Einsatz und produziert frisch gedämpfte Speisekartoffeln aus dem Hessenpark, die mit Kräuterquark, Grüner Soße und Eiern, veganem Kräuter-Limettenschmand und Heringssalat serviert werden. Jeweils um 15 Uhr steht eine öffentliche Führung rund ums Pflanzen, Schneiden und Pflegen von Obstbäumen auf dem Programm. Außerdem im Angebot: eine Schau alter Apfelsorten und eine spannende Obstrallye. Wer einenApfel- oder Birnbaum besitzt, kann mindestens fünf Früchte mitbringen. Im Nachgang nimmt ein Pomologe die Sortenbestimmung vor, das Ergebnis wird per Postkarte übermittelt. In der Seilerei aus Gießen wird an beiden Tagen die Sortenvielfalt der Hochstammäpfel aus dem Hessenpark zur Verkostung und zum Verkauf angeboten. Kinder dürfen Kürbisse schnitzen und mit kleinen Handpressen ihren eigenen Apfelsaft herstellen.
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